Reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses dattes et fruits secs, la datte Medjoul de la région de Jericho est d’une qualité exceptionnelle aussi bien sur le plan gustatif que sur le plan nutritionnel.

Riche en vitamines et minéraux, la datte Medjoul est une source d’énergie naturelle, qui participe au bon équilibre alimentaire. Elles représentent le parfait encas pour les sportifs comme pour les moins actifs.

Elles se déclinent en mille et une recettes :

– pâtisseries

– Smoothies

– Plats

Outre la qualité du produit et son goût, nous avons décidé de commercialiser ces dattes medjoul pour  son effet positif sur l’économie palestinienne. Il contribue au développement des petits agriculteurs locaux.

Il y a donc beaucoup de stocks de dattes à vendre. Pour faire simple, si les Palestiniens n’arrivent pas vendre leurs dattes 100% palestiniennes, celle-ci seront rachetées par des Israéliens, mais à des prix dérisoires. Alors plutôt que voir leur production pourrir, fautes d’acheteurs sur le marché local, les agriculteurs palestiniens n’auront pas le choix, ils bradent aux plus offrants. Ces dattes devenues israéliennes seront revendues à des prix défiants toute concurrence vers l’export !